食品安全常识
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2026
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09
典型案例以案释法
典型案例以案释法
巩固成效防反弹。巩固整治成效，落实校园食物日常放哨“回头看”机制，按期对校园食堂、小卖部开展跟进查抄，安西全面开展校园食物平安专项排查步履，对辖区中小学、长儿园食堂及校园周边食物运营门店实施全笼盖查抄。持续规范校园食物运营次序，安西组织辖区学校食物平安担任人、办理员及从业人员开展食物平安专题培训，
不竭夯实校园食物平安底线！
紧盯高频风险点位，沉点核查食材进货溯源、仓储保管、加工制做、餐器具清洗消毒、场合卫生、提拔规范操做和风险防控程度。倒逼食物运营从体压紧压实食物平安从体义务。信丰县市场监管局安西聚焦校园食物全链条风险监管。
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